Votre pizzeria à Perpignan
À propos de notre pizzeria traditionnelle
Nous fabriquons nos pizzas dans le respect de la tradition en utilisant des produits de qualité recherchant avant tout saveur et fraîcheur.
La pâte est fabriquée sur place et préparée la veille pour le lendemain, permettant ainsi aux ferments d’assurer pleinement leur travail. De même, la pâte n’est pas écrasée mais étirée à la main, lui permettant ainsi de conserver toute sa souplesse et sa légèreté.
Huile d’olive et sel de Guérande entrent dans toutes nos compositions. La cuisson se fait directement sur la sole pour saisir la pâte et lui conserver sa saveur. Autant que possible nous utilisons des légumes produits localement.
Découvrez dès maintenant la carte de nos pizzas.
Nous précisons que les tarifs
Nous précisons que les tarifs indiqués sur ce site ne sont pas contractuels et sont susceptibles d’être modifiés, n’hésitez à nous téléphoner pour vous en assurer.